重庆明星鱼莽子被吃掉(重庆那家的火锅最有地方特色)
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2024-03-20
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1. 重庆明星鱼莽子被吃掉,重庆那家的火锅最有地方特色?
重庆的火锅都蛮好吃的~!
楼主问的最出名的是哪方面呢?!
其实每个人的口味和喜好都不一样啊~!
那像什么刘一手、德庄、秦妈、过江龙、孔亮、猪圈、小天鹅、家福这些都是在重庆很出名的火锅哦~!
不过我个人认为还是些小店的火锅要好吃些,比较有重庆特色~!
个人推荐哈:龙湖西苑那边有家“老厂火锅”,很远就能闻到香味,据说在南山上还有家~!
凯旋路转弯的那有家“五一火锅”(好像是这个名字),以前味道不行,现在换了调味师后,味道很不错了哦~!
前段时间和朋友去吃了南坪五小区的王五火锅,味道也不错呢,生意很好哦~!
呵呵,是老火锅~!
中兴路里面有家“莽子火锅”,也很不错~!
小什字罗汉寺旁边有家老火锅,在罗汉寺旁边的巷子里,吃的人也很多,以前是6点以后就不接待客人了,不知道这个规矩改了没呢~!
现在新出来了一家朝天门,算是和刘一手这样类似的档次的,前段时间无意中去吃过一次,感觉味道还不错,而且还不上火~!
以前在小龙坎吃过一家火锅,貌似叫南山火锅的,一个小巷子里,算是老火锅了,超辣~!O(∩_∩)O~,暂时记得的是这些了~!说了这么多,我自己都馋了,晚上吃火锅去~!
2. 重庆的老火锅哪家味道最巴适?
重庆火锅有三万多家,每天吃三家的话也要三十年才吃得完,所以火锅排行榜的作用就体现在这里了,虽然一个品牌的好坏不能但由此鉴定,但是也是非常具有参考意义的的,废话不多说,接下来为大家揭晓2018年重庆火锅排名50强最新排名:2018最新重庆火锅50强最新名单:
十七门老火锅:位于渝中区观音岩。
特色:醇厚牛油味,老派火锅最佳口味代表。
晓宇火锅:位于渝中区枇杷山正街。
特色:老汤老味,一定让你辣翻天。
大龙火锅:位于沙坪坝小龙坎往石碾盘。
特色:新鲜的毛肚鹅肠让人垂涎。
渝宗老灶火锅:位于渝北区龙头寺保利香槟花园。
特色:锅底飘着厚厚的辣椒花椒,老火锅的经典。
小天鹅火锅:位于江北海关。
特色:时代气息和巴渝文化特征,开创火锅新纪元。
巴倒烫火锅:位于南岸区南山上(老厂附近)。
特色: 品味高山流水、小桥人家,风味独特。
德庄火锅 : 位于南岸区南坪万达广场。
特色: 天下第一锅广为流传,青一色锅底备受推崇。
赵二火锅:位于渝中区望龙门公交车站旁。
特色:老重庆味道,打开你的记忆之门。
王五土灶老火锅:位于九龙坡区杨家坪直港大道。
特色:土碗酒,麻辣正,人气旺,演绎火锅江湖。
麦香园火锅:位于沙坪坝区沙杨路。
特色:味道辣而香,适中价格让人称道。
九五老火锅:位于渝中区大黄路。
特色:价廉物美,火锅的大众特色展露无遗。
龙湖鸭肠王:位于渝北区龙湖。
特色:菜品新鲜,特色鸭肠无人能比。
哈儿火锅:位于南岸区南坪南兴路。
特色:以鹅卵石均匀加热的微量元素,独此一家。
莽子火锅:位于渝中区解放碑花市。
特色:味道绝对霸道,超辣,人气旺。
坝坝火锅:位于沙坪坝区肿瘤医院滨江路边。
特色:够辣,够味,够巴适。宰牛场火锅(南山店):位于南岸区南山。
特色:菜品新鲜,以牛为主题的特色火锅。水产内行火锅:位于南岸区上新街前驱路。
特色:麻辣地道,菜品无比新鮮。
大队长火锅:位于南岸区南坪西路沃尔玛楼上。
特色:怀旧风格,香味四溢。
夜福火锅:位于渝中区临江门。
特色:超辣超极品。
高四毛老火锅:位于江北区洋河三路。
特色:越吃越辣,牛肉最巴适。
大牛场老火锅:位于渝北区金果大道农业园区。
特色:上桌的毛肚还是温热的,其他都是浮云。
老城门洞火锅馆:位于渝中区罗汉寺旁筷子街。
特色:牛油味很浓,微辣锅底也麻辣十足。
天喜四层火锅:位于沙坪坝区模范村。
特色:一锅同时享用火锅、烧烤、汤和粉蒸四种吃法秦妈火锅:位于江北区塔坪120号海洋之星。
特色:火锅里的老牌子,飘出的香气令人食指大动。毛儿火锅:位于江北区大石坝。特色:天天排队,生意非常火爆。猪圈火锅:位于南岸区南山上面特色:汤红明亮,麻辣鲜香,回味醇厚。家福火锅:位于沙坪坝杨公桥105号大川花园 特色:环境好,菜品很多,不同的蘸料总有一款适合你。敖家鲜菜火锅:位于九龙坡区直港大道。特色:味道很不错,以菜品新鲜著称。红砖房火锅:位于九龙坡高新区石桥铺。特色:特色的摔碗酒,让人欲罢不能。安胖老火锅:位于渝中区两路口体育路大同村。特色:生意火爆,体现草根火锅文化。龙头寺姚家杈记火锅:位于渝北区龙头寺保利香槟花园。特色:味道麻辣,菜品入味,鸭血尤其好吃。王少龙火锅:位于沙坪坝区沙南街。特色:土著的沙坪坝火锅,味道资格。侨林火锅:位于南岸区桃源路97号。特色: 辣锅味道很正,辣味醇厚。陈眼镜火锅:位于九龙坡区杨家坪直港大道。特色:人气旺,性价比高,服务周到。孔亮鳝鱼火锅:位于南岸区南坪。特色:特色菜品,天天都是爆满。骑龙火锅:位于渝中区解放碑赛博。特色:环境很中式,摆盘很讲究,味道很不错。奇火锅:位于渝中区两路口。特色:锅底创新,号称吃了不上火的火锅。巴山月火锅:位于江北区洋河三支路。特色:鲜香美味,久煮不混汤,久食不上火。乡水源火锅:位于南岸区南坪。特色:味道好,价格合理。毋米粥火锅:位于南岸区海棠晓月附近。特色:独具特色的粥底,偶尔也需要换个口味。过江龙火锅江北区洋河路明星最爱的火锅餐厅,饮食男女健康餐饮新宠。刘一手火锅渝中区观音岩具有传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色。蒋平火锅渝中区九坑子味道好,个性老板引来超爆人气。何王氏串串香火锅渝中区两路口血库旁边油碟很香,在好吃狗江湖中享誉很高。鲁西肥牛火锅渝中区八一路八一宾馆门口浓浓汤汁十里飘香,特色肥牛是制胜法宝。齐齐火锅:位于渝中区临江路69号邹容广场。特色:色、香、味俱全,辣而不燥,汤红油亮,色泽鲜美。矿火锅:位于沙坪坝区小龙坎探矿厂转盘。特色:麻辣鲜香,好火锅不怕巷子深。巴将军火锅:位于沙坪坝区陈家湾。特色:不干辣、不燥热,麻辣适度、回味悠长、油而不腻。翠花土灶老火锅:位于巴南区土桥新尚城。特色:一声翠花,让你体验火锅的麻辣热情。全鲜火锅:位于南岸区洋人街盘龙花园。特色:新鲜的毛肚鹅肠让人垂涎。重庆火锅已成为重庆的名片,来重庆不吃上一顿火锅,那绝对是充满遗憾的。但真要说哪一家最好吃,重庆火锅50强名单的确能代表绝大多数人心中最好的选择,也最符合大众的口味。
3. 有木有推荐的城市?
有数据统计,在2019年的春节黄金周期间,重庆接待游客人数4700万人次,位居全国旅游城市的第一名!越南妹子好不容易来趟中国,选择美食和景点都兼具的重庆不会出错!
一座山城,两江环绕。这里的地形真的是很迷啊!从2楼坐电梯下两层出来发现自己在3楼!有地铁是在天上的,能带你上天入地又穿墙!立交桥上开错一个匝道就是重庆一日游!而且导航这个东西不能全信,否则会带你穿墙遁地,还会领着你跳江!但是这些都是重庆的魅力所在!
1. 最佳旅游时间:3-5月和9-10月,这两时段是重庆的春秋季,气温合适,不冷不热;
2. 机场到达市区建议乘坐轻轨3号线转2号线到临江门站下车;或者3号线转1号线到较场口下车。轻轨是最方便的方式,推荐!
3. 如果太晚了就不建议直接去市区了,可以在机场附近住一晚,一般来说机场附近的酒店都会有接机服务,事先问好哦!
4. 关于住宿就建议住在洪崖洞附近啦,渝中区都可以,比较方便游玩。
第一次到重庆必打卡的九个景点1. 洪崖洞:来重庆必打卡地之一!建筑是巴渝传统建筑特色的吊脚楼,夜晚时候灯火通明,堪称山城一景,是现实版千与千寻。
从最底层到顶层共有11层,隔层功能不同,顶层是异域风情阳台,可远观江景,风光极佳;
全天开放,参考用时3-4小时,免门票。
白天的洪崖洞没有灯光就显得比较普通,建议晚上去看夜景,非常震撼;
里面的电梯超级多的人在排队,全程几乎靠爬楼梯;
网红景点,人是相当相当多的,尤其是节假日,记得保管好自己的财物;
里面有挺多的美食,但是价格略贵;
要看洪崖洞的夜景,在底层的马路对面看就行,千厮门大桥上面也可以看。
补充:千厮门大桥,参考30分钟,去桥上感受一下夜景很有必要,吹吹江风,不同角度看洪崖洞哦。
2. 解放碑:重庆地标之一,是抗战胜利和重庆解放的历史见证,这里是重庆最繁华的商业圈,全天开放,参考1小时,免费。
八一路还吃节就在解放碑商圈,这里有超级多的美食;
最好在晚上来参观,重庆市民夜生活开始的时候,人流最扎堆的地方;
是一个商业街,类似上海南京路步行街,成都春熙路;
距离洪崖洞很近,可以一并游览;
圣诞元旦会有敲钟哦,因为人流太大,会实行交通管制。
3. 朝天门:重庆十大文化符号之一,嘉陵江和长江交汇处,是两江枢纽,也是重庆最大的水路客运码头。全天开放,参考20分钟-1小时,免费。
天气特别晴朗或者丰水期能看到两江汇合的奇景;
夜景比较好看,可以乘船夜游;
现在朝天门附近在施工,交通不太方便,要绕路;
会有很多票贩子售卖乘船票,一定要在正规的途径买。
乘船夜游
(1) 时间:19:30开始滚动发班,出航时间以当日船方实际安排为准,参考1小时;
(2) 网上提前预定或者现场购票,售票窗口在朝天门三、四码头;
(3) 1.2米以下儿童免票,1.2米以上全票(黄金周除婴儿外,所有儿童全票)。
(4) 买票一定要问好所乘坐的游船名称以及所在的码头;
(5) 要早点去,否则船顶层免费位置就没有了,其他号的位置需要付费;
4. 长江索道:万里长江第一条空中走廊和山城空中公共汽车,国家4A级旅游景区。《疯狂的石头》《舌尖》的取景地。
开放时间7:30-22:30(会定期检修不开放,天气不好也不开放),参考用时4-10分钟,不包括排队时间;
单程20元,往返30元(游客价)
轿厢四面玻璃全透明,可以看清两江的景色;
不用着急拍照,到了对岸会有一个观景台可以拍照,人多需要排队;
渝中区的索道站是新华路站(近解放碑),南岸区的索道站是上新街(江对岸);
对于游客来说是一个景点,但是对本地人来说只是一种交通工具,如果觉得贵,可以在上下班时间点乘坐,只要1.8元一趟(上午九点前和下午五点后);
就是想体验一下的,可以在上午开门不久就去;
可以网上订票,但是有使用时间限制;
现场买票只收现金;
可以选择五点后乘坐前往南岸区的一棵树景区,然后观赏夜景。
5. 李子坝轻轨站:是轻轨2号线的一个站点,也是不可错过的一个景点。
轻轨2号线是重庆风景最美的一条线,夜景也很美;
重庆有4条轻轨交通线,1和6是地铁,2和3是轻轨;
轻轨的观光价值更高,毕竟可以体会上天入地的过山车;
想看夜景乘2号线从较场口到大坪站(最美的一段),约20-30分钟;
想看穿楼最好在李子坝站下车,去公路上仰视。
6. 山城第三步道:是重庆唯一建在悬崖上的城市栈道,对面就是长江,观景的好去处。全天开放,全程3公里,参考2小时,免费。
重庆最美的景点步道,最赞的一段是悬崖上的栈道;
导航比较难找,先导航到渝中区检察院,步行栈道就在旁边;
参观完可以原路返回,也可以顺着下去,有很多小路;
现在正在拆,但是还没拆完,预计2019年就没了,所以现在赶快去看看。
7. 南山一棵树:是重庆夜景最佳的观赏地,围绕一棵大树形成的一处视线开阔的观景台。
开放时间9:00-22:30,参考2小时;
门票旺季30元,淡季15元;1.2米以下免票,学生半价。
太阳下山前就来这里观景,夕阳夜景一次完成;
记得挑一个好天气,雾天影响观赏效果;
观景台不大,人多的时候拍照很费劲,可以去观景楼6楼再往上走到天台拍照最合适;
天台上还有一个小高台可以拍照,但是要另外付钱;
交通不太方便,最好打车或者自驾,下车要坐公交1小时,有些公交末班车19点就结束了;
坐黑车要提前问好价格,别被宰;
下山的车很难打,可以实现和司机师傅商量好;
来这里大部分都是看夜景的,不建议太早上山,而且冬天的时候山上风很大很冷。
8. 磁器口:每个城市都有属于自己的小吃街,南京夫子庙,武汉户部巷,北京王府井,当然也少不了重庆磁器口。这是一个美食聚集地,有很多小吃和特产,范围还蛮大的,适合慢慢逛慢慢吃。
全天开放,参考2-3小时,免费。
乘地铁1号线到磁器口站即可;
磁器口有两个大门,下了轻轨走过的第一个大门只是景区的一个区域入口,真正的入口还要往里走500米左右;
里面有很多小清新的酒吧,咖啡店,茶馆,适合拍照,太累了可以歇歇脚;
陈麻花和鸡杂店特别多;
推荐古镇鸡杂,可以选择不加鹅肝,不吃肝的一定要说;
节假日人会很多,自驾的人停车很难,建议把车开到观音桥大融城那里,然后坐轻轨到磁器口。
9. 四川美院以及涂鸦一条街:川美有两个校区,建议去老校区。一条不长的街道上,从楼房到校园墙上满满的都是涂鸦,相当于一条巨型3D涂鸦画作,适合拍照。
全天开放,免费,参考1-2小时。
离市中心比较远,坐车约1小时;
涂鸦街上有一家梅菜扣肉饼推荐给大家,吃了两个还想吃!
川美的重庆美术馆和坦克库艺术中心不要错过,运气好还可以碰上展览。
游玩路线看这里:
Day1 重庆火车站-八一好吃街-洪崖洞-长江索道/南山一棵树
买了成都到重庆的火车票,路程不到两个小时。火车站直接打车到民宿,放下行李休息片刻便到楼下的小吃街“觅食”。
小吃街有很多美食,网红饮品“一只酸奶牛”很好喝,但要认准正规店,有很多仿冒的。冷串串、小面、酸辣粉到处都是,可以尝尝。
傍晚去最向往的洪崖洞。整个洪崖洞灯火通明,像童话里出来的城堡一样。里边也有各种小吃和美食,我们边走边吃,逛遍洪崖洞。然后坐索道到南山一棵树,可以俯瞰整个洪崖洞夜景的地方,人很多,但景很美。
Day2 磁器口-皇冠大扶梯
一早坐地铁1号线到磁器口(磁器口站下车),景点免费,类似北京的南锣鼓巷,但又是另一种风格。这里完全看不到小清新的样子,到处都弥漫着火锅底料的味道。彤红的辣椒挂在店铺的门口,支着一口超大的锅,现场熬制火锅底料,非常有趣。
当然这里也少不了美食和当地的特产,可以买一些火锅底料带回家,嫌沉可以和老板商量邮寄。
从磁器口出来已经将近下午,做地铁到【两路口】站,准备一睹皇冠大扶梯的“尊荣”。皇冠大扶梯是亚洲第二场大扶梯,早就已经听说过它的威武霸气了,今天也总算是见识了。
和其他城市的电梯不同,重庆的这个电梯是当做交通工具来用的,坐电梯要买票,当地人都会刷卡,外地游客2元一位。电梯真的是超级的陡峭,没有恐高症的我腿都有些软了,奉劝恐高症患者谨慎体验。
Day3 黄桷平涂鸦艺术街-火车站
涂鸦街不大,但非常适合拍照。涂鸦街附近就是四川美院,类似北京798的地方,这里有两个地方不能错过,一个是美术馆,一个是坦克库。
重庆美食
作为一个吃货怎么能错过重庆这座美食之都呢?简直就是爱吃辣的朋友的天堂啊!火锅、酸辣粉、串串、毛血旺、各种小面…还可以搭配一份凉糕解解辣。
1. 美食探店——邓记莽子老火锅
地址:解放碑商圈民生路(花市入口),人均60元。
开了20年的老店,现在有几家分店,就近选择。老店靠近解放碑,是典型的苍蝇馆子,就餐的环境不是很好,但是慕名而来的人依然很多,因为味道是真的正宗呢!
他家的锅底是牛油锅底,牛油味比较重,越吃越辣,越辣越香。微辣就已经很辣咯。
推荐菜:毛肚、苕粉、鸭血、鸭肠。
2. 美食探店二——花市豌杂面(总店)
地址:青年路77号万豪酒店写字楼对面。
15年的老店,重庆小面前五强,招牌是豌杂面,早上要去早一点,人多的时候只能坐在门口吃,店里的环境不是很好,很普通,价格也能接受,人均15-20元。
分量挺足,点一份面就好了;
招牌豌杂面,口感还是不错的,偏麻辣,看起来很有食欲,里面的豌豆煮得稀烂,入口绵密,杂酱里面有一些牛肉粒,酱有点咸,有一股花椒味。
3. 美食探店三——十八梯眼镜面(老店)
地址:解放西路171号,人均30元。
是一家三十年的老店,装修简陋,现在开了新店,还是建议去老店吃。他家的特点是口味比较重,狠辣,不过相当美味,牛肉面28元2两,分量很足,还有大块大块的腱子肉。
招牌牛肉面分为原汤,微辣,中辣,特辣,但是微辣就已经很辣,不吃辣的朋友可以让老板少放辣;
因为辣油比较重,吃的时候要慢一点,小心呛到;
面条Q弹有嚼劲,最重要的是牛肉,真的是好大一块,有好几块,煮得很烂,油味都渗进去了;
觉得辣可以搭配豆浆一起,可以解辣。
4. 美食探店四——老麻抄手(洪崖洞店)
地址:洪崖洞4楼百子巷,人均16元。
抄手是川渝一带的叫法,跟馄饨和云吞类似,不过个头更大,皮更厚,馅更足,皮薄馅多,肉质鲜美。
分微麻,中麻,特麻,根据个人口味选择即可,不能吃辣点微辣即可,觉得辣可以搭配一份凉糕;
5. 美食探店五——好又来酸辣粉(解放碑店)
地址:八一路好吃街内,人均7元。
可以当做重庆的街边小吃,地道手工酸辣粉,有很多分店,总店在解放碑,里面有很多调料,吃的时候是一把鼻涕一把汗。
粉条劲道爽滑,辣味十足,酸中带辣;
不要用力吸,会呛到。
6. 美食探店六——山城小汤圆(八一好吃街店)
地址:渝中区解放碑小路175号。
十几年的老店,卖汤圆和其他点心,店面很小,但是人很多,口味偏甜,适合吃完辣的来一碗解解辣。
7. 美食探店七——石灰市李串串(总店)
地址:大同路108号宏盛大厦(重庆市聋哑学校旁),人均56元。
十几年的老店,很多本地人会光顾,就是一般的苍蝇馆,服务环境一般,但是味道不错,高峰期需要等位。
菜的种类特别丰富,吃完称签子的重量;
辣的还是很辣,不能吃辣的可以点歌鸳鸯锅;
靠近较场口夜市,也是也有很多好吃的。
8. 美食探店八——大虎火锅
地址:杨家坪直港大道34号附6号,人均80元。
离市区比较远,在九龙坡和江北分别有店,个人觉得这家还不错,狠辣很带劲,那个底料就是香,菜也都很新鲜。
狠辣狠辣狠辣,牛油底,越吃越辣,点微辣就好;
推荐:毛肚,鸭肠,鸭血,黄喉,老肉片;
比较远,来川美老校区逛逛的时候可以去这里吃个火锅,不然就不用来这么远吃火锅了,在市区吃就好。
9. 美食探店九——胡记蹄花汤
地址:黄角坪正街5-1号。人均40元。
一家老店,服务和环境一班,苍蝇馆,但是味道不错,在川美老校区附近,学生们经常去,但是我不喜欢吃猪蹄,觉得有点腻,喜欢吃猪蹄的会觉得味道不错。
蹄花汤45元每份,猪蹄很大,够2人吃;
很Q弹,炖的很烂,入口即化,都是胶原蛋白;
他家的猪蹄毛剃得很干净,所以我觉得就这一点就很不错。
10. 美食探店十——茂庄古镇鸡杂
地址:磁器口古镇。
这是古镇最出名的鸡杂店,鸡杂就是鸡肉以及鸡的器官,再配一些土豆,毛血旺,很下饭。
价格不贵,两个人点一个小锅,两碗米饭就够了;
不喜欢吃肝一定要提出来不要加;
很入味,很下饭。
以上,希望对你的中国行有所帮助
4. 你心中宜昌的面条应该是个什么味道?
宜昌因为地缘关系 与湖南重庆接壤 所以口味 又能吃辣 又能吃麻 湖北地区 就以宜昌口味最为偏重 与中下游平原口味区别较大 宜昌面条种类都是以麻辣为主 我们自创的莽子面 以凸显麻辣鲜香 吃出辣味吃出麻味 但又不会让你觉得口味油腻过重 大家有机会可以去尝试一下 挑战一下味蕾 感受下 正宗宜昌人的口味
5. 重庆人民可否要求小偷赔偿精神损失?
我们先来看下这条名叫“莽子”的鱼的前世今生。莽子是一条鲤鱼,很大,有四十多斤了,在这个公园里生活的时间也很长了,有十多年了。莽子最开始是几个钓鱼大哥钓来放在这池子里养的,后来被越来越多的市民喜爱。十几年来,在大渡口的小孩,很远的孩子都来看它。
莽子很好认,就是这群鱼里最大的那只,远远喊他他就会冒出水面,莽子会和喜欢他的人打招呼。每天去公园和莽子玩的大人和小孩都很多。
6. 在重庆哪里可以学做特色江湖菜?
谢邀!悟空朋友。
重庆人喜欢吃辣,也喜欢很多重口味的美食,火锅、麻辣烫都是代表重庆人饮食特色的美食,重庆江湖菜也是重庆的一大美食标签,很多人聚餐都会选择吃江湖菜,江湖菜种类繁多,而且口味多样,几乎每一个重庆人都喜欢吃,大麻大辣,追求刺激,重庆最好吃的江湖菜你知道吗?今天就告诉你。
第一、李子坝梁山鸡
最近来重庆旅游的人肯定都会去重庆的网红景点之一,那就是轻轨二号线李子坝站,然而就在轻轨站下,有家鸡店非常出名,日日爆满的江湖菜馆,资深重庆土著都有一个心照不宣的约饭梗一一大吉大利,今晚吃鸡。这个鸡,就是李子坝的鸡。
李子坝梁山鸡的特点是几个:一是鸡肉香糯,入口即化;二是药膳红汤,回味甘甜;三是鸡芋搭配,浑然天成。
地址:重庆市渝中区李子坝正街113号
第二:受气牛肉
这是一家做全牛的小店,牛肉、牛筋软糯合宜,麻辣重口,牛肉小锅36元,中锅68元,大锅88元;加小菜一份3元;加牛蹄筋一份40元;老周自酿的果酒8元一杯,有葡萄、广柑、柠檬三种口味。
有招牌"莽子牛肉",可是大家都叫它"受气牛肉“,因为为了吃他家的牛肉,受再多气也值得。不点水酒的老板不招待。加菜要先减酒,再喊菜,不然老板会"听不见"。酒随便喊,牛肉只能加三份。想吃牛肉要趁早。牛肉每天限量供应,晚上9点后不接客,10点老板谁备走干客。
地址:南岸区宏声酒店对面小区居民楼二楼
第三:耙牛游
耙牛游有牛肉、牛筋、肥肠三种肉类可选,每锅还赠送了一盘小菜,味道都是其次的,主要是这家"耙牛游"的老板大"神搓搓"了,典型的炮哥人家豪爽性格,只愿他在店里,一定会拿着一瓶酒一桌桌的挨着喝,每个人都敬一杯,有时候还会坐下来跟你攀谈几句,聊开心了还会直接免单。
人均消费:50元左右
地址:杨家坪团结路建设厂家属区民主二村菜市场二楼。
第四:余姐毛血旺
如果你想要吃正宗的重庆毛血旺,那么去这家余姐毛血旺绝对是正确的,解放碑白领几乎无人不知,无人不晓,两个人20块钱就能吃饱,经济实惠而且味道霸道,这家名气很大,足典型的苍蝇馆子,咋幸符合重庆人的性格,简单随意豪爽。
他们家毛血旺的味道是老重庆地道正宗的味道,麻辣入味,血旺相当嫩滑,特别下饭。里面的荤菜份量以肉片、猪肝汤、猪心舌、毛肚、黄喉、鱿鱼、火腿肠为主,一跳菜有将近10种(土豆、藕片、豆皮、木耳、豆芽、粉皮、冬瓜、海带等等),份量很足。
人均:42元
地址:解放碑五一路244号了一3,瓦罐牛肉旁巷内三楼
第五:易老头三样菜
易老头三样菜堪称重庆江湖菜中的扛把子!既然到的是重庆,要吃的是正宗江湖菜,必然要找到江湖菜的开门鼻祖易老头三样菜。作为重庆江湖菜的发明者,或者重庆话说的重庆江湖菜的扛把子,易老头三样菜的30年,也是重庆江湖菜发展的30年。
易老头三样菜最早的历史可以追溯到1988年,在扬子江大饭店打工的易旭在杨家坪横街,用毛笔写的那块"重庆江湖菜“的红底黑字招牌。这是迄今为止,重庆有据可查的把重庆江湖菜文人几个字直接作为招牌,或者说把江湖菜作为品牌来操作的第一家门店。
在重庆这个遍地都是江湖菜的她方,易老头三样菜30年不倒,自然有其存在的道理,除了各种已经被网上吹神了的味道,据说是易老头三样菜的故事,三次被央视报道,在重庆是第一家也是唯一的一家。
地址:沙坪坝区磁器口磁南街19号(磁器口加油站斜对面)
7. 重庆有哪些苍蝇馆子值得推荐?
吃到吐
我不是重庆人,但是很喜欢去重庆,当然不是为了观看各种人文景观,而是为了感受吃到吐的过程!
所谓的吃到吐,不是说因为难吃才吐,而是胃容量实在太小,重庆美食又实在太多,你懂得~~~
众所周知,重庆具有代表性的美食是麻辣烫,火锅串串,江湖菜,路边摊烧烤等总之一说一大堆,但是真正能把这几样代表性美食做到极致的店子,想必你就不会知道的太多了吧。
所谓极致要包含这几个关键词,正宗,麻辣,不上火。
切入正题:排队看‘非主流’
第一家:曾老幺鱼庄,本地最爱去,本地人也最爱带外地人去的老店。
所谓非主流就是味道很好,卫生很不好,也可以成为苍蝇馆子,如果没有本地人带路,你是根本找不到的。
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招牌游艇鲫鱼,麻辣鲜香,辣嘴不辣胃,多泡一会味道才可升到极致。
干锅排骨,量大,肉嫩不塞牙,先炸后炒,是不辣菜式中的极品。
第二家:和记火锅,矗立重庆多年的本土特色小馆。号称拥有重庆特色,又不辣的良心店。
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肥肠,腰花,黄喉(切记都要火爆的)一口下去基本上没办法停下来了,配点米饭绝对撑到怀疑人生。
手撕鸭:外表颜色金黄,里面质地嫩滑,一阵阵香气随风而来,想必你已经控制不住用手抓了。
第三家:琼瑶阿姨开的,琼瑶食店,要去就早去,别等到好吃的卖完后悔莫及。
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家常鳝鱼,泡椒味,你绝对没吃过。
排骨回锅肉,大火强攻之下的美食
肝腰和炒,经常去点不到,内心是崩溃的,可想而知有多好吃了吧
简单的文字,却充满了对重庆的爱,虽然我不是重庆人,但是每次去那些苍蝇小馆,我总能感受到重庆人的气息,仿佛刹那间我也是生活在这片土地上的人。
美食,味道往往会让文字变得特别苍白无力,只有你亲自感受才能体会到小编内心的那种感动,感动我们生活在这么安逸的环境中,感动我们过得简单幸福。
以上是我对吃的热爱与分享,如果你还觉得有那么一点作用,请点赞加关注,这可能就是对小编最大的鼓励与支持。
我希望我写的文章或者视频能给你们带来更多的美味,更多开心与幸福。
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1. 重庆明星鱼莽子被吃掉,重庆那家的火锅最有地方特色?
重庆的火锅都蛮好吃的~!
楼主问的最出名的是哪方面呢?!
其实每个人的口味和喜好都不一样啊~!
那像什么刘一手、德庄、秦妈、过江龙、孔亮、猪圈、小天鹅、家福这些都是在重庆很出名的火锅哦~!
不过我个人认为还是些小店的火锅要好吃些,比较有重庆特色~!
个人推荐哈:龙湖西苑那边有家“老厂火锅”,很远就能闻到香味,据说在南山上还有家~!
凯旋路转弯的那有家“五一火锅”(好像是这个名字),以前味道不行,现在换了调味师后,味道很不错了哦~!
前段时间和朋友去吃了南坪五小区的王五火锅,味道也不错呢,生意很好哦~!
呵呵,是老火锅~!
中兴路里面有家“莽子火锅”,也很不错~!
小什字罗汉寺旁边有家老火锅,在罗汉寺旁边的巷子里,吃的人也很多,以前是6点以后就不接待客人了,不知道这个规矩改了没呢~!
现在新出来了一家朝天门,算是和刘一手这样类似的档次的,前段时间无意中去吃过一次,感觉味道还不错,而且还不上火~!
以前在小龙坎吃过一家火锅,貌似叫南山火锅的,一个小巷子里,算是老火锅了,超辣~!O(∩_∩)O~,暂时记得的是这些了~!说了这么多,我自己都馋了,晚上吃火锅去~!
2. 重庆的老火锅哪家味道最巴适?
重庆火锅有三万多家,每天吃三家的话也要三十年才吃得完,所以火锅排行榜的作用就体现在这里了,虽然一个品牌的好坏不能但由此鉴定,但是也是非常具有参考意义的的,废话不多说,接下来为大家揭晓2018年重庆火锅排名50强最新排名:2018最新重庆火锅50强最新名单:
十七门老火锅:位于渝中区观音岩。
特色:醇厚牛油味,老派火锅最佳口味代表。
晓宇火锅:位于渝中区枇杷山正街。
特色:老汤老味,一定让你辣翻天。
大龙火锅:位于沙坪坝小龙坎往石碾盘。
特色:新鲜的毛肚鹅肠让人垂涎。
渝宗老灶火锅:位于渝北区龙头寺保利香槟花园。
特色:锅底飘着厚厚的辣椒花椒,老火锅的经典。
小天鹅火锅:位于江北海关。
特色:时代气息和巴渝文化特征,开创火锅新纪元。
巴倒烫火锅:位于南岸区南山上(老厂附近)。
特色: 品味高山流水、小桥人家,风味独特。
德庄火锅 : 位于南岸区南坪万达广场。
特色: 天下第一锅广为流传,青一色锅底备受推崇。
赵二火锅:位于渝中区望龙门公交车站旁。
特色:老重庆味道,打开你的记忆之门。
王五土灶老火锅:位于九龙坡区杨家坪直港大道。
特色:土碗酒,麻辣正,人气旺,演绎火锅江湖。
麦香园火锅:位于沙坪坝区沙杨路。
特色:味道辣而香,适中价格让人称道。
九五老火锅:位于渝中区大黄路。
特色:价廉物美,火锅的大众特色展露无遗。
龙湖鸭肠王:位于渝北区龙湖。
特色:菜品新鲜,特色鸭肠无人能比。
哈儿火锅:位于南岸区南坪南兴路。
特色:以鹅卵石均匀加热的微量元素,独此一家。
莽子火锅:位于渝中区解放碑花市。
特色:味道绝对霸道,超辣,人气旺。
坝坝火锅:位于沙坪坝区肿瘤医院滨江路边。
特色:够辣,够味,够巴适。宰牛场火锅(南山店):位于南岸区南山。
特色:菜品新鲜,以牛为主题的特色火锅。水产内行火锅:位于南岸区上新街前驱路。
特色:麻辣地道,菜品无比新鮮。
大队长火锅:位于南岸区南坪西路沃尔玛楼上。
特色:怀旧风格,香味四溢。
夜福火锅:位于渝中区临江门。
特色:超辣超极品。
高四毛老火锅:位于江北区洋河三路。
特色:越吃越辣,牛肉最巴适。
大牛场老火锅:位于渝北区金果大道农业园区。
特色:上桌的毛肚还是温热的,其他都是浮云。
老城门洞火锅馆:位于渝中区罗汉寺旁筷子街。
特色:牛油味很浓,微辣锅底也麻辣十足。
天喜四层火锅:位于沙坪坝区模范村。
特色:一锅同时享用火锅、烧烤、汤和粉蒸四种吃法秦妈火锅:位于江北区塔坪120号海洋之星。
特色:火锅里的老牌子,飘出的香气令人食指大动。毛儿火锅:位于江北区大石坝。特色:天天排队,生意非常火爆。猪圈火锅:位于南岸区南山上面特色:汤红明亮,麻辣鲜香,回味醇厚。家福火锅:位于沙坪坝杨公桥105号大川花园 特色:环境好,菜品很多,不同的蘸料总有一款适合你。敖家鲜菜火锅:位于九龙坡区直港大道。特色:味道很不错,以菜品新鲜著称。红砖房火锅:位于九龙坡高新区石桥铺。特色:特色的摔碗酒,让人欲罢不能。安胖老火锅:位于渝中区两路口体育路大同村。特色:生意火爆,体现草根火锅文化。龙头寺姚家杈记火锅:位于渝北区龙头寺保利香槟花园。特色:味道麻辣,菜品入味,鸭血尤其好吃。王少龙火锅:位于沙坪坝区沙南街。特色:土著的沙坪坝火锅,味道资格。侨林火锅:位于南岸区桃源路97号。特色: 辣锅味道很正,辣味醇厚。陈眼镜火锅:位于九龙坡区杨家坪直港大道。特色:人气旺,性价比高,服务周到。孔亮鳝鱼火锅:位于南岸区南坪。特色:特色菜品,天天都是爆满。骑龙火锅:位于渝中区解放碑赛博。特色:环境很中式,摆盘很讲究,味道很不错。奇火锅:位于渝中区两路口。特色:锅底创新,号称吃了不上火的火锅。巴山月火锅:位于江北区洋河三支路。特色:鲜香美味,久煮不混汤,久食不上火。乡水源火锅:位于南岸区南坪。特色:味道好,价格合理。毋米粥火锅:位于南岸区海棠晓月附近。特色:独具特色的粥底,偶尔也需要换个口味。过江龙火锅江北区洋河路明星最爱的火锅餐厅,饮食男女健康餐饮新宠。刘一手火锅渝中区观音岩具有传统火锅麻、辣、鲜、香、回甜五大特色。蒋平火锅渝中区九坑子味道好,个性老板引来超爆人气。何王氏串串香火锅渝中区两路口血库旁边油碟很香,在好吃狗江湖中享誉很高。鲁西肥牛火锅渝中区八一路八一宾馆门口浓浓汤汁十里飘香,特色肥牛是制胜法宝。齐齐火锅:位于渝中区临江路69号邹容广场。特色:色、香、味俱全,辣而不燥,汤红油亮,色泽鲜美。矿火锅:位于沙坪坝区小龙坎探矿厂转盘。特色:麻辣鲜香,好火锅不怕巷子深。巴将军火锅:位于沙坪坝区陈家湾。特色:不干辣、不燥热,麻辣适度、回味悠长、油而不腻。翠花土灶老火锅:位于巴南区土桥新尚城。特色:一声翠花,让你体验火锅的麻辣热情。全鲜火锅:位于南岸区洋人街盘龙花园。特色:新鲜的毛肚鹅肠让人垂涎。重庆火锅已成为重庆的名片,来重庆不吃上一顿火锅,那绝对是充满遗憾的。但真要说哪一家最好吃,重庆火锅50强名单的确能代表绝大多数人心中最好的选择,也最符合大众的口味。
3. 有木有推荐的城市?
有数据统计,在2019年的春节黄金周期间,重庆接待游客人数4700万人次,位居全国旅游城市的第一名!越南妹子好不容易来趟中国,选择美食和景点都兼具的重庆不会出错!
一座山城,两江环绕。这里的地形真的是很迷啊!从2楼坐电梯下两层出来发现自己在3楼!有地铁是在天上的,能带你上天入地又穿墙!立交桥上开错一个匝道就是重庆一日游!而且导航这个东西不能全信,否则会带你穿墙遁地,还会领着你跳江!但是这些都是重庆的魅力所在!
1. 最佳旅游时间:3-5月和9-10月,这两时段是重庆的春秋季,气温合适,不冷不热;
2. 机场到达市区建议乘坐轻轨3号线转2号线到临江门站下车;或者3号线转1号线到较场口下车。轻轨是最方便的方式,推荐!
3. 如果太晚了就不建议直接去市区了,可以在机场附近住一晚,一般来说机场附近的酒店都会有接机服务,事先问好哦!
4. 关于住宿就建议住在洪崖洞附近啦,渝中区都可以,比较方便游玩。
第一次到重庆必打卡的九个景点
1. 洪崖洞:来重庆必打卡地之一!建筑是巴渝传统建筑特色的吊脚楼,夜晚时候灯火通明,堪称山城一景,是现实版千与千寻。
从最底层到顶层共有11层,隔层功能不同,顶层是异域风情阳台,可远观江景,风光极佳;
全天开放,参考用时3-4小时,免门票。
白天的洪崖洞没有灯光就显得比较普通,建议晚上去看夜景,非常震撼;
里面的电梯超级多的人在排队,全程几乎靠爬楼梯;
网红景点,人是相当相当多的,尤其是节假日,记得保管好自己的财物;
里面有挺多的美食,但是价格略贵;
要看洪崖洞的夜景,在底层的马路对面看就行,千厮门大桥上面也可以看。
补充:千厮门大桥,参考30分钟,去桥上感受一下夜景很有必要,吹吹江风,不同角度看洪崖洞哦。
2. 解放碑:重庆地标之一,是抗战胜利和重庆解放的历史见证,这里是重庆最繁华的商业圈,全天开放,参考1小时,免费。
八一路还吃节就在解放碑商圈,这里有超级多的美食;
最好在晚上来参观,重庆市民夜生活开始的时候,人流最扎堆的地方;
是一个商业街,类似上海南京路步行街,成都春熙路;
距离洪崖洞很近,可以一并游览;
圣诞元旦会有敲钟哦,因为人流太大,会实行交通管制。
3. 朝天门:重庆十大文化符号之一,嘉陵江和长江交汇处,是两江枢纽,也是重庆最大的水路客运码头。全天开放,参考20分钟-1小时,免费。
天气特别晴朗或者丰水期能看到两江汇合的奇景;
夜景比较好看,可以乘船夜游;
现在朝天门附近在施工,交通不太方便,要绕路;
会有很多票贩子售卖乘船票,一定要在正规的途径买。
乘船夜游
(1) 时间:19:30开始滚动发班,出航时间以当日船方实际安排为准,参考1小时;
(2) 网上提前预定或者现场购票,售票窗口在朝天门三、四码头;
(3) 1.2米以下儿童免票,1.2米以上全票(黄金周除婴儿外,所有儿童全票)。
(4) 买票一定要问好所乘坐的游船名称以及所在的码头;
(5) 要早点去,否则船顶层免费位置就没有了,其他号的位置需要付费;
4. 长江索道:万里长江第一条空中走廊和山城空中公共汽车,国家4A级旅游景区。《疯狂的石头》《舌尖》的取景地。
开放时间7:30-22:30(会定期检修不开放,天气不好也不开放),参考用时4-10分钟,不包括排队时间;
单程20元,往返30元(游客价)
轿厢四面玻璃全透明,可以看清两江的景色;
不用着急拍照,到了对岸会有一个观景台可以拍照,人多需要排队;
渝中区的索道站是新华路站(近解放碑),南岸区的索道站是上新街(江对岸);
对于游客来说是一个景点,但是对本地人来说只是一种交通工具,如果觉得贵,可以在上下班时间点乘坐,只要1.8元一趟(上午九点前和下午五点后);
就是想体验一下的,可以在上午开门不久就去;
可以网上订票,但是有使用时间限制;
现场买票只收现金;
可以选择五点后乘坐前往南岸区的一棵树景区,然后观赏夜景。
5. 李子坝轻轨站:是轻轨2号线的一个站点,也是不可错过的一个景点。
轻轨2号线是重庆风景最美的一条线,夜景也很美;
重庆有4条轻轨交通线,1和6是地铁,2和3是轻轨;
轻轨的观光价值更高,毕竟可以体会上天入地的过山车;
想看夜景乘2号线从较场口到大坪站(最美的一段),约20-30分钟;
想看穿楼最好在李子坝站下车,去公路上仰视。
6. 山城第三步道:是重庆唯一建在悬崖上的城市栈道,对面就是长江,观景的好去处。全天开放,全程3公里,参考2小时,免费。
重庆最美的景点步道,最赞的一段是悬崖上的栈道;
导航比较难找,先导航到渝中区检察院,步行栈道就在旁边;
参观完可以原路返回,也可以顺着下去,有很多小路;
现在正在拆,但是还没拆完,预计2019年就没了,所以现在赶快去看看。
7. 南山一棵树:是重庆夜景最佳的观赏地,围绕一棵大树形成的一处视线开阔的观景台。
开放时间9:00-22:30,参考2小时;
门票旺季30元,淡季15元;1.2米以下免票,学生半价。
太阳下山前就来这里观景,夕阳夜景一次完成;
记得挑一个好天气,雾天影响观赏效果;
观景台不大,人多的时候拍照很费劲,可以去观景楼6楼再往上走到天台拍照最合适;
天台上还有一个小高台可以拍照,但是要另外付钱;
交通不太方便,最好打车或者自驾,下车要坐公交1小时,有些公交末班车19点就结束了;
坐黑车要提前问好价格,别被宰;
下山的车很难打,可以实现和司机师傅商量好;
来这里大部分都是看夜景的,不建议太早上山,而且冬天的时候山上风很大很冷。
8. 磁器口:每个城市都有属于自己的小吃街,南京夫子庙,武汉户部巷,北京王府井,当然也少不了重庆磁器口。这是一个美食聚集地,有很多小吃和特产,范围还蛮大的,适合慢慢逛慢慢吃。
全天开放,参考2-3小时,免费。
乘地铁1号线到磁器口站即可;
磁器口有两个大门,下了轻轨走过的第一个大门只是景区的一个区域入口,真正的入口还要往里走500米左右;
里面有很多小清新的酒吧,咖啡店,茶馆,适合拍照,太累了可以歇歇脚;
陈麻花和鸡杂店特别多;
推荐古镇鸡杂,可以选择不加鹅肝,不吃肝的一定要说;
节假日人会很多,自驾的人停车很难,建议把车开到观音桥大融城那里,然后坐轻轨到磁器口。
9. 四川美院以及涂鸦一条街:川美有两个校区,建议去老校区。一条不长的街道上,从楼房到校园墙上满满的都是涂鸦,相当于一条巨型3D涂鸦画作,适合拍照。
全天开放,免费,参考1-2小时。
离市中心比较远,坐车约1小时;
涂鸦街上有一家梅菜扣肉饼推荐给大家,吃了两个还想吃!
川美的重庆美术馆和坦克库艺术中心不要错过,运气好还可以碰上展览。
游玩路线看这里:
Day1 重庆火车站-八一好吃街-洪崖洞-长江索道/南山一棵树
买了成都到重庆的火车票,路程不到两个小时。火车站直接打车到民宿,放下行李休息片刻便到楼下的小吃街“觅食”。
小吃街有很多美食,网红饮品“一只酸奶牛”很好喝,但要认准正规店,有很多仿冒的。冷串串、小面、酸辣粉到处都是,可以尝尝。
傍晚去最向往的洪崖洞。整个洪崖洞灯火通明,像童话里出来的城堡一样。里边也有各种小吃和美食,我们边走边吃,逛遍洪崖洞。然后坐索道到南山一棵树,可以俯瞰整个洪崖洞夜景的地方,人很多,但景很美。
Day2 磁器口-皇冠大扶梯
一早坐地铁1号线到磁器口(磁器口站下车),景点免费,类似北京的南锣鼓巷,但又是另一种风格。这里完全看不到小清新的样子,到处都弥漫着火锅底料的味道。彤红的辣椒挂在店铺的门口,支着一口超大的锅,现场熬制火锅底料,非常有趣。
当然这里也少不了美食和当地的特产,可以买一些火锅底料带回家,嫌沉可以和老板商量邮寄。
从磁器口出来已经将近下午,做地铁到【两路口】站,准备一睹皇冠大扶梯的“尊荣”。皇冠大扶梯是亚洲第二场大扶梯,早就已经听说过它的威武霸气了,今天也总算是见识了。
和其他城市的电梯不同,重庆的这个电梯是当做交通工具来用的,坐电梯要买票,当地人都会刷卡,外地游客2元一位。电梯真的是超级的陡峭,没有恐高症的我腿都有些软了,奉劝恐高症患者谨慎体验。
Day3 黄桷平涂鸦艺术街-火车站
涂鸦街不大,但非常适合拍照。涂鸦街附近就是四川美院,类似北京798的地方,这里有两个地方不能错过,一个是美术馆,一个是坦克库。
重庆美食
作为一个吃货怎么能错过重庆这座美食之都呢?简直就是爱吃辣的朋友的天堂啊!火锅、酸辣粉、串串、毛血旺、各种小面…还可以搭配一份凉糕解解辣。
1. 美食探店——邓记莽子老火锅
地址:解放碑商圈民生路(花市入口),人均60元。
开了20年的老店,现在有几家分店,就近选择。老店靠近解放碑,是典型的苍蝇馆子,就餐的环境不是很好,但是慕名而来的人依然很多,因为味道是真的正宗呢!
他家的锅底是牛油锅底,牛油味比较重,越吃越辣,越辣越香。微辣就已经很辣咯。
推荐菜:毛肚、苕粉、鸭血、鸭肠。
2. 美食探店二——花市豌杂面(总店)
地址:青年路77号万豪酒店写字楼对面。
15年的老店,重庆小面前五强,招牌是豌杂面,早上要去早一点,人多的时候只能坐在门口吃,店里的环境不是很好,很普通,价格也能接受,人均15-20元。
分量挺足,点一份面就好了;
招牌豌杂面,口感还是不错的,偏麻辣,看起来很有食欲,里面的豌豆煮得稀烂,入口绵密,杂酱里面有一些牛肉粒,酱有点咸,有一股花椒味。
3. 美食探店三——十八梯眼镜面(老店)
地址:解放西路171号,人均30元。
是一家三十年的老店,装修简陋,现在开了新店,还是建议去老店吃。他家的特点是口味比较重,狠辣,不过相当美味,牛肉面28元2两,分量很足,还有大块大块的腱子肉。
招牌牛肉面分为原汤,微辣,中辣,特辣,但是微辣就已经很辣,不吃辣的朋友可以让老板少放辣;
因为辣油比较重,吃的时候要慢一点,小心呛到;
面条Q弹有嚼劲,最重要的是牛肉,真的是好大一块,有好几块,煮得很烂,油味都渗进去了;
觉得辣可以搭配豆浆一起,可以解辣。
4. 美食探店四——老麻抄手(洪崖洞店)
地址:洪崖洞4楼百子巷,人均16元。
抄手是川渝一带的叫法,跟馄饨和云吞类似,不过个头更大,皮更厚,馅更足,皮薄馅多,肉质鲜美。
分微麻,中麻,特麻,根据个人口味选择即可,不能吃辣点微辣即可,觉得辣可以搭配一份凉糕;
5. 美食探店五——好又来酸辣粉(解放碑店)
地址:八一路好吃街内,人均7元。
可以当做重庆的街边小吃,地道手工酸辣粉,有很多分店,总店在解放碑,里面有很多调料,吃的时候是一把鼻涕一把汗。
粉条劲道爽滑,辣味十足,酸中带辣;
不要用力吸,会呛到。
6. 美食探店六——山城小汤圆(八一好吃街店)
地址:渝中区解放碑小路175号。
十几年的老店,卖汤圆和其他点心,店面很小,但是人很多,口味偏甜,适合吃完辣的来一碗解解辣。
7. 美食探店七——石灰市李串串(总店)
地址:大同路108号宏盛大厦(重庆市聋哑学校旁),人均56元。
十几年的老店,很多本地人会光顾,就是一般的苍蝇馆,服务环境一般,但是味道不错,高峰期需要等位。
菜的种类特别丰富,吃完称签子的重量;
辣的还是很辣,不能吃辣的可以点歌鸳鸯锅;
靠近较场口夜市,也是也有很多好吃的。
8. 美食探店八——大虎火锅
地址:杨家坪直港大道34号附6号,人均80元。
离市区比较远,在九龙坡和江北分别有店,个人觉得这家还不错,狠辣很带劲,那个底料就是香,菜也都很新鲜。
狠辣狠辣狠辣,牛油底,越吃越辣,点微辣就好;
推荐:毛肚,鸭肠,鸭血,黄喉,老肉片;
比较远,来川美老校区逛逛的时候可以去这里吃个火锅,不然就不用来这么远吃火锅了,在市区吃就好。
9. 美食探店九——胡记蹄花汤
地址:黄角坪正街5-1号。人均40元。
一家老店,服务和环境一班,苍蝇馆,但是味道不错,在川美老校区附近,学生们经常去,但是我不喜欢吃猪蹄,觉得有点腻,喜欢吃猪蹄的会觉得味道不错。
蹄花汤45元每份,猪蹄很大,够2人吃;
很Q弹,炖的很烂,入口即化,都是胶原蛋白;
他家的猪蹄毛剃得很干净,所以我觉得就这一点就很不错。
10. 美食探店十——茂庄古镇鸡杂
地址:磁器口古镇。
这是古镇最出名的鸡杂店,鸡杂就是鸡肉以及鸡的器官,再配一些土豆,毛血旺,很下饭。
价格不贵,两个人点一个小锅,两碗米饭就够了;
不喜欢吃肝一定要提出来不要加;
很入味,很下饭。
以上,希望对你的中国行有所帮助
4. 你心中宜昌的面条应该是个什么味道?
宜昌因为地缘关系 与湖南重庆接壤 所以口味 又能吃辣 又能吃麻 湖北地区 就以宜昌口味最为偏重 与中下游平原口味区别较大 宜昌面条种类都是以麻辣为主 我们自创的莽子面 以凸显麻辣鲜香 吃出辣味吃出麻味 但又不会让你觉得口味油腻过重 大家有机会可以去尝试一下 挑战一下味蕾 感受下 正宗宜昌人的口味
5. 重庆人民可否要求小偷赔偿精神损失?
我们先来看下这条名叫“莽子”的鱼的前世今生。莽子是一条鲤鱼,很大,有四十多斤了,在这个公园里生活的时间也很长了,有十多年了。莽子最开始是几个钓鱼大哥钓来放在这池子里养的,后来被越来越多的市民喜爱。十几年来,在大渡口的小孩,很远的孩子都来看它。
莽子很好认,就是这群鱼里最大的那只,远远喊他他就会冒出水面,莽子会和喜欢他的人打招呼。每天去公园和莽子玩的大人和小孩都很多。
6. 在重庆哪里可以学做特色江湖菜?
谢邀!悟空朋友。
重庆人喜欢吃辣,也喜欢很多重口味的美食,火锅、麻辣烫都是代表重庆人饮食特色的美食,重庆江湖菜也是重庆的一大美食标签,很多人聚餐都会选择吃江湖菜,江湖菜种类繁多,而且口味多样,几乎每一个重庆人都喜欢吃,大麻大辣,追求刺激,重庆最好吃的江湖菜你知道吗?今天就告诉你。
第一、李子坝梁山鸡
最近来重庆旅游的人肯定都会去重庆的网红景点之一,那就是轻轨二号线李子坝站,然而就在轻轨站下,有家鸡店非常出名,日日爆满的江湖菜馆,资深重庆土著都有一个心照不宣的约饭梗一一大吉大利,今晚吃鸡。这个鸡,就是李子坝的鸡。
李子坝梁山鸡的特点是几个:一是鸡肉香糯,入口即化;二是药膳红汤,回味甘甜;三是鸡芋搭配,浑然天成。
地址:重庆市渝中区李子坝正街113号
第二:受气牛肉
这是一家做全牛的小店,牛肉、牛筋软糯合宜,麻辣重口,牛肉小锅36元,中锅68元,大锅88元;加小菜一份3元;加牛蹄筋一份40元;老周自酿的果酒8元一杯,有葡萄、广柑、柠檬三种口味。
有招牌"莽子牛肉",可是大家都叫它"受气牛肉“,因为为了吃他家的牛肉,受再多气也值得。不点水酒的老板不招待。加菜要先减酒,再喊菜,不然老板会"听不见"。酒随便喊,牛肉只能加三份。想吃牛肉要趁早。牛肉每天限量供应,晚上9点后不接客,10点老板谁备走干客。
地址:南岸区宏声酒店对面小区居民楼二楼
第三:耙牛游
耙牛游有牛肉、牛筋、肥肠三种肉类可选,每锅还赠送了一盘小菜,味道都是其次的,主要是这家"耙牛游"的老板大"神搓搓"了,典型的炮哥人家豪爽性格,只愿他在店里,一定会拿着一瓶酒一桌桌的挨着喝,每个人都敬一杯,有时候还会坐下来跟你攀谈几句,聊开心了还会直接免单。
人均消费:50元左右
地址:杨家坪团结路建设厂家属区民主二村菜市场二楼。
第四:余姐毛血旺
如果你想要吃正宗的重庆毛血旺,那么去这家余姐毛血旺绝对是正确的,解放碑白领几乎无人不知,无人不晓,两个人20块钱就能吃饱,经济实惠而且味道霸道,这家名气很大,足典型的苍蝇馆子,咋幸符合重庆人的性格,简单随意豪爽。
他们家毛血旺的味道是老重庆地道正宗的味道,麻辣入味,血旺相当嫩滑,特别下饭。里面的荤菜份量以肉片、猪肝汤、猪心舌、毛肚、黄喉、鱿鱼、火腿肠为主,一跳菜有将近10种(土豆、藕片、豆皮、木耳、豆芽、粉皮、冬瓜、海带等等),份量很足。
人均:42元
地址:解放碑五一路244号了一3,瓦罐牛肉旁巷内三楼
第五:易老头三样菜
易老头三样菜堪称重庆江湖菜中的扛把子!既然到的是重庆,要吃的是正宗江湖菜,必然要找到江湖菜的开门鼻祖易老头三样菜。作为重庆江湖菜的发明者,或者重庆话说的重庆江湖菜的扛把子,易老头三样菜的30年,也是重庆江湖菜发展的30年。
易老头三样菜最早的历史可以追溯到1988年,在扬子江大饭店打工的易旭在杨家坪横街,用毛笔写的那块"重庆江湖菜“的红底黑字招牌。这是迄今为止,重庆有据可查的把重庆江湖菜文人几个字直接作为招牌,或者说把江湖菜作为品牌来操作的第一家门店。
在重庆这个遍地都是江湖菜的她方,易老头三样菜30年不倒,自然有其存在的道理,除了各种已经被网上吹神了的味道,据说是易老头三样菜的故事,三次被央视报道,在重庆是第一家也是唯一的一家。
地址:沙坪坝区磁器口磁南街19号(磁器口加油站斜对面)
7. 重庆有哪些苍蝇馆子值得推荐?
吃到吐
我不是重庆人,但是很喜欢去重庆,当然不是为了观看各种人文景观,而是为了感受吃到吐的过程!
所谓的吃到吐,不是说因为难吃才吐,而是胃容量实在太小,重庆美食又实在太多,你懂得~~~
众所周知,重庆具有代表性的美食是麻辣烫,火锅串串,江湖菜,路边摊烧烤等总之一说一大堆,但是真正能把这几样代表性美食做到极致的店子,想必你就不会知道的太多了吧。
所谓极致要包含这几个关键词,正宗,麻辣,不上火。
切入正题:排队看‘非主流’
第一家:曾老幺鱼庄,本地最爱去,本地人也最爱带外地人去的老店。
所谓非主流就是味道很好,卫生很不好,也可以成为苍蝇馆子,如果没有本地人带路,你是根本找不到的。
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招牌游艇鲫鱼,麻辣鲜香,辣嘴不辣胃,多泡一会味道才可升到极致。
干锅排骨,量大,肉嫩不塞牙,先炸后炒,是不辣菜式中的极品。
第二家:和记火锅,矗立重庆多年的本土特色小馆。号称拥有重庆特色,又不辣的良心店。
小编极力推荐:
肥肠,腰花,黄喉(切记都要火爆的)一口下去基本上没办法停下来了,配点米饭绝对撑到怀疑人生。
手撕鸭:外表颜色金黄,里面质地嫩滑,一阵阵香气随风而来,想必你已经控制不住用手抓了。
第三家:琼瑶阿姨开的,琼瑶食店,要去就早去,别等到好吃的卖完后悔莫及。
小编极力推荐:
家常鳝鱼,泡椒味,你绝对没吃过。
排骨回锅肉,大火强攻之下的美食
肝腰和炒,经常去点不到,内心是崩溃的,可想而知有多好吃了吧
简单的文字,却充满了对重庆的爱,虽然我不是重庆人,但是每次去那些苍蝇小馆,我总能感受到重庆人的气息,仿佛刹那间我也是生活在这片土地上的人。
美食,味道往往会让文字变得特别苍白无力,只有你亲自感受才能体会到小编内心的那种感动,感动我们生活在这么安逸的环境中,感动我们过得简单幸福。
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我希望我写的文章或者视频能给你们带来更多的美味,更多开心与幸福。
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